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お知らせ・長農ニュースINFORMATION/NEWS

食品科

2021年8月18日

農産物利用分野 賤ヶ岳SAとの連携

今年度の4月から本校の商品を賤ヶ岳サービスエリアに出荷しています。

その一環でSAのフードコートのメニューを共同開発しました。

第1弾のコラボとしては、本校の「コチュジャン風味噌」を使った冷やしうどんです。

1学期の課題研究の授業を使い、本校の卒業生でもある賤ヶ岳SAのスタッフの方に来校していただき、一緒にメニューの名前やPOP、看板づくりをしました。「旨辛冷やしコチュコチュうどん」は9月中旬まで販売される予定です。食品のその他の商品も出荷していますので、機会がありましたら賤ヶ岳SAへお立ち寄りください。