お問い合わせ | アクセス

お知らせ・長農ニュースINFORMATION/NEWS

食品科

2021年8月18日

畜産物利用分野 ソーセージ製造講習会の実施

8月7日(土)に長浜市との連携事業として「学んで活躍応援講座2021」と題した地域の方へ向けたウインナーソーセージ製造講習会を開催しました。午前と午後の2部に分けてそれぞれ15名程度の参加があり、若い方から年配の方まで多くの方に来ていただくことができました。どなたも学ぶ意欲がとても高く、講師役をしてくれた生徒が圧倒されていました。今回の講座で、本校の良さを知っていただくことができてよかったです。普段の学びを人に教えることで、生徒自身の成長にももつながったことと思います。今後の実習にも活かしてほしいです。