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農業科
2021年2月18日
伊吹そば生産組合・米原市による社会人講話
10月22日(木)5・6限目に農業科食農振興分野3年11名を対象に、米原市商工観光課と伊吹そば生産組合長が来校され、伊吹そばにかかる社会人講話を実施しました。
米原市商工観光課からは「伊吹そばのGI認証とブランド化について」、伊吹そば生産組合長からは「伊吹そばの歴史と栽培について」の講義を受けました。実際の生産者から思いや苦労を聞くことができ、生徒は興味深く話を聞いていました。今後の活動の目標にしていきたいと思います。
農業科食農振興分野